【转载】IN 女人: 我是这样做传说中的“巫婆汤”的
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这款汤源于传说中王菲的"巫婆汤"，但我不是全为了瘦身而做。我开始因为偷懒，一时就拿手边所有的蔬菜做了，味道也还不错。但是开始几次不是水多了，就是盐多了，各种菜的搭配需要一些经验，这款汤吃时，配一点主食比如红红的山芋或者黑米饭更好。下面是我配料的分量：
1. 土豆-一个半拳头即可
2. 洋葱-1/3个拳头即可
3. 番茄-4个拳头即可
4. 牛肉-1/3个拳头即可
5. 红辣椒-切一段食指或者中指长的即可
6. 矿泉水-一大口或者一大口半
7. 卷心菜-三片手张开那么大
8. 芹菜-整只手那么长一根
9. 盐-2-3份指甲盖那么大小
注意需要先放水，再放切成块的番茄，建议直接拿在手上切，因为这样汁液不会浪费掉。接下来等番茄开始烂了变形了，往里面放土豆，洋葱，牛肉，卷心菜等……辣椒建议最后半小时之前再放，盐也是，开始不要放盐，煮到一半或最后半小时的时候再放。
煮到什么时候呢？到所有东西都模糊成一团，红红的……o(∩_∩)o...这是我最喜欢的食物莫样了，这样的食物搭配粗粮经常甚至长期食用，对肠胃也好，肠胃好了皮肤自然也会好起来，用来保持身材也不错。
